阳山水蜜桃网 水蜜桃百科 桃香时节走桃乡

桃香时节走桃乡

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今年的桃子又熟了。
千年古镇萧王庙——这个称为中国水蜜桃之乡的地方,又呈现出万亩桃园十里桃香的独特桃市风韵。
古镇自来种桃多
说起奉化水蜜桃,还得提及黄岳渊先生,他为奉化水蜜桃的栽培、产业的发展作出了贡献。
据史料记载,黄岳渊先生(1880-1964)是萧王庙街道黄家村人,号称剡曲灌叟。他一生潜心农技,是个农艺师,先在上海真如买地置业开办了一个农艺场。不久,有了规模。后来他想到家乡萧王庙的土地适宜栽桃,又想提高当地原来栽的桃子品质,于1922年在他家乡附近的大埠创办一个水蜜桃树苗培育基地,种植、嫁接玉露水蜜桃,还推而广之,大力宣传,创办《桃源》杂志,指导果农科学种植。
黄岳渊先生培育的桃树成活率高,果实色泽鲜,甜度高,所以,尽管每株要价20元,但争相购买者众多。从上世纪30年代至抗战胜利后,萧王庙的桃树栽培规模达到一个高峰。到了春天,百花岭的山上,陈家岙东楼,青云、牌亭、林家、何家、慈林等村的八面同山和曰岭山坡,甚至堂前屋后、溪边河滨,皆是连片的郁郁葱葱的桃林,绯红的桃花,大地被点缀得花团锦簇。每到桃子成熟时节,万绿丛中嵌着累累硕果,沉甸甸的,把树枝也压弯了腰,那醉人的芳香,直飘云天,如入仙乡。那时所产的桃子不像现在用竹筐和纸箱装入,而是用一格一格的蒸笼,排放整齐、疏密有序,不使互相磨擦,人们肩挑至萧王庙镇上壳潭和大埠头的埠边,而后水运至宁波,分销各地。
 遍地桃香林家村
  林家村水蜜桃独领风骚,远近闻名
登上王家山顶远望,山野风光尽收眼底,淡墨青衫一般天然动人,低山缓坡的田里,全是整齐葱郁的桃树,遥遥地伸向远方。桃园有正在采摘的桃农,向笔者点头微笑。这个村有290多户人家,水蜜桃面积2500多亩,家家户户种植桃树,去年减产不减收,户均桃子收入超10万元,预计今年又是一个丰产年,桃树已成了村民致富的“摇钱树”。
林家村的桃子品种有四十多种,以“湖景玉露”和“奉化玉露”为主。其中,“花玉露”品种,以花重瓣而得名。最好的一个品种叫“奉蜜”,色香味俱佳,是林家村人林安良从江苏无锡引进来的。原名叫“湖景”桃,取太湖景之意。经过林家村多年来反复科学试验,形成了较纯正的风味。这种桃,大的可达到八两,红里透白,香气浓郁,一口咬下去,蜜汁四溢。
去年,这里的桃子首次出口香港,一只桃竟卖到26元。“酒好不怕巷子深”,每年很多外地商贩慕名前来订购,他们学着老外的口吻,向笔者夸赞:“林家桃,ok!”
 桃乡早市交易忙
天蒙蒙亮,笔者在云集桃子市场看到,桃农们将刚从桃树上摘下的新鲜桃子,骑着农用三轮车,从四面八方运往这里,有位林姓桃农的250多公斤“湖景玉露”,被舟山一行贩以每公斤12元“统吃”,老农笑盈盈地从那位行贩手中接过3000元,塞进了衣袋。整个桃市叫卖声彼此起伏,一片热闹,呈现着一派购销两旺景象,广大桃农露着笑脸,沉浸在丰收喜悦之中。
“说起云集桃子市场的形成,主要是当地拥有大面积的水蜜桃以及便利的交通条件。”据街道分管农业的副主任王天宇介绍,云集桃子市场先后进行了3次扩建,早在2003年建起桃子市场时,整个面积只有6亩地,后随着交易量上升,2008年,将桃子市场面积扩大了一倍。由于近几年来桃子产业大发展,现有市场已不相适应,街道投资600多万元,在2015年再次扩建桃子市场,将面积扩至18亩。并将地坪浇为沥清,新建管理用房120平方米,完善厕所、指示牌等配套设施建设。
听桃子市场管理人员介绍,每天桃子交易量在100吨左右,在桃子旺时,最多一天的交易量达150吨,年成交额超过2.5亿元,已成为全省最大的水蜜桃产地交易市场。有位姓柳的桃农告诉笔者,如今有了桃子市场,再不要去外地销售,也从未出现过因桃子卖不出去被烂掉的现象,年年实现增收。
种桃行家林海波
林海波是当地种植水蜜桃的一位行家。在林家村的桃山深处,笔者遇见年过花甲的他。
早在上世纪70年代,20多岁的林海波,入特产队当起了科技组长,开始与桃打上交道。他对自己这份“甜蜜的事业”十分迷恋,不停地钻研和探索,蜜桃栽培和管理技术渐见长进。他曾应当地政府之聘,巡回辅导全街道的桃农,又上农大函授班学习,成了一名农民技术员。1999年8月,林海波手植的水蜜桃被评为奉化水蜜桃金奖,后又被评为“浙江省优秀科技示范户”。奉化水蜜桃研究权威沈淦卿曾对林海波有一席很高评价:“与林海波同期出道的农技员,绝大多数耐不住寂寞都改了行,而林海波却能抱定桃树40年,且终成正果,实在难能可贵!”
在桃园,在桃农间,笔者了解到,整形修剪、肥水管理、防病治虫是种桃的三个基本环节,讲讲不吃力,可真正掌握“适度适时”四个字,却大有奥妙。由于掌握了比较全面的桃树栽培技术,又有丰富的实践经验,林海波深谙水蜜桃生长过程中的各种“怪脾气”,总能适度、适时满足桃树的“欲望”。
到如今,他种的水蜜桃,个头匀称,单果通常在三两之间;树上少见烂果、小果;非但外形通体红晕、皮色尤佳,更令人称道是味甜如蜜。2013年曾创一亩桃园收入超3万元的佳绩。
与林海波谈起今年水蜜桃的收成,他露出满意的笑容。种植6亩水蜜桃,早在今春便被尝过甜头的桃贩们约定全包销了。近些天,水蜜桃开始旺熟,欲买桃的电话每天都有。
 桃乡明天故事多
水蜜桃已成为萧王庙一大特色产业。目前,全街道现有水蜜桃种植面积1.2万亩,可采摘面积1万亩。去年水蜜桃产值超过3亿元。
采访那天,恰好区水蜜桃研究所所长吴大军在现场,笔者乘机问老吴:“萧王庙桃子生产有什么特色和优势?”他不假思索地回答:“一是规模大,像这里那样集中,连片的桃林在全区很难见到;二是培育管理水平高,施肥、防治病虫、修剪,都居于领先地位;三是接受、推广名优品种步子快,当年从无锡引进的湖景玉露桃,果型漂亮,色泽鲜艳,丰产性好,无大小年,且耐贮耐运,成熟期介于其他玉露之间,填补空档,市场销售面广量大,经济效益好。萧王庙栽培这一新品种占全区主栽地近一半,获得了良好效益。”
谈起今后水蜜桃生产远景,这里的干部、桃农充满信心,表示要在水蜜桃生产的天地里独占鳌头。街道办事处主任陈横栩说:“我们的目标是把萧王庙建设成为全国生产优质水蜜桃名镇、浙江省水蜜桃特色农业强镇,打造陈家岙至棠村廿里水蜜桃走廊,形成滕头至溪口全区首条赏桃精品线,建成华东地区最大的奉化水蜜桃集散地。”
下一步,该街道将着力做好三篇文章,一是进一步扩大水蜜桃种植面积,有序引导林家、牌亭、何家等村农户,将王家山周边竹园的连片花木改种水蜜桃,改种后3年内给予农户适当资金补助。二是进一步挖掘水蜜桃文化,计划租用桃林阁200-300平方米的建筑,收集历史上与桃相关的名人、名画、名诗、照片及水蜜桃的培育品种、种植技术等文字材料,建设水蜜桃文化博物馆。三是进一步培育水蜜桃产业,借桃文化特色小镇建设契机,做大水蜜桃外销市场,扶植大埠冷冻等农业龙头企业,解决水蜜桃保鲜难题,延长保鲜期。并与奉化桃研所合作,引入现代先进科学技术,尝试二维码管理,提高水蜜桃产出标准,做强精品水蜜桃,在提高萧王庙水蜜桃知名度的同时富民惠民。

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作者: admin

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